Calabaza

La calabaza es un vegetal versátil que puedes usar en una gran variedad de recetas. Su sabor suave y textura tierna la hacen perfecta para ensaladas frescas, guisos, sopas o como guarnición asada. Además, es rica en fibra y vitamina A, ayudando a mantener una dieta equilibrada.
Consejo: Asa la calabaza con un toque de aceite de oliva y especias para resaltar su dulzura natural.