Epazote

El Epazote es una hierba de intenso aroma que no puede faltar en la cocina tradicional mexicana. Es perfecta para darle un toque único a frijoles, salsas y platillos con maíz. Además de su distintivo sabor, es conocida por sus propiedades digestivas, ayudando a evitar malestares como los gases. Si quieres llevar tus platillos a otro nivel con un toque auténtico y natural, el epazote es la elección ideal.
Consejo: Úsalo en pequeñas cantidades, ya que su sabor es potente, y añádelo al final de la cocción para preservar su aroma.